KetabCity.com

021-6120

بانک کتاب دانایی توانایی - خرید کتاب

ليست كتاب با موضوع مواد غذايي - نگهداري

تعداد گزارش:  در یک صفحه
تعداد يافت شده (11)

پرنده‌هاي غارتگر: نگهداري از مواد غذايي

پدیدآور: سيلوي ژيرارده؛ مرجان حجازي‌فر؛ مرضيه طلوع‌اصل

قيمت: 20000 ريال

روش‌هاي نگهداري غذاها، ميوه‌ها و سبزي‌ها

پدیدآور: شهربانو چتري

قيمت: 30000 ريال

ميكروبيولوژي مواد غذايي

پدیدآور: تيوا كفيلي

قيمت: 140000 ريال

روشهاي غيرحرارتي نگهداري مواد غذايي

پدیدآور: بربوزاكانواس گوستاو؛ سيدعلي مرتضوي؛ علي معتمدزادگان

قيمت: 55000 ريال


ميكروبيولوژي مواد غذايي

پدیدآور: ويليام‌كارول فريزير؛ دنيس وستهاف؛ سيدعلي مرتضوي

قيمت: 170000 ريال

دانستني‌هاي همگاني صنايع غذايي

پدیدآور: شهربانو چتري

قيمت: 60000 ريال

اصول تبديل و نگهداري مواد غذايي

پدیدآور: سيدعبدالوهاب ميرعلوي

قيمت: 80000 ريال

گفت‌وگويي دوستانه با كاركنان خوب آشپزخانه مركزي حجاج

پدیدآور: محمدمهدي اصفهاني

قيمت: 0 ريال


ميكروبيولوژي مواد غذايي (ادمز)

پدیدآور: ام. آر. آدمز؛ ام.آ مس؛ علي مرتضوي

قيمت: 125000 ريال

اصول تكنولوژي نگهداري مواد غذايي

پدیدآور: سيدحسن فاطمي

قيمت: 185000 ريال

ماجراهاي دانا و درنا (1)

پدیدآور: سيدرضا موسوي؛ مريم مسائلي

قيمت: 0 ريال

 

مشاهده صفحه 1از 2