مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی برای رشته های مهندسی علوم و صنایع غذایی، مهندسی شیمی، مهندسی ماشین های کشاورزی و مهندسی پلیمر
پدیدآور (ها) :
ناشر :
شابک : 9789640358726
قطع : وزيري (شوميز) -
تعداد صفحات :390
تاریخ بروزرسانی: 1398
قيمت :1800000 ريال
قيمت كتاب سيتي :1800000 ريال
موجود در مراکز پخش